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A tradição das madrugadas
17/04/2011 - Jornal da Orla

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 Um restaurante diferente: na concepção, na construção, na decoração e no atendimento. O Restaurante Almeida, um dos estabelecimentos mais tradicionais da Cidade, oferece uma variedade de comidas e bebidas, em um ambiente agradável e aconchegante. 

Fundado em 1932, o restaurante se consolidou como uma das principais referências da gastronomia santista. Além disso, a casa busca manter as tradições, sem perder de vista as mudanças que acontecem na sociedade. Desde 1978, a casa está sob o comando dos irmãos Jaime e Marcelo Muniz, que estão sempre presentes, recebendo os clientes.

 

Instalado em um casarão de portas altas e estreitas, é um dos únicos restaurantes de Santos que mantêm a cozinha aberta na alta madrugada. Todos os dias, das 11h às 5h, os clientes podem desfrutar as delícias do cardápio e ainda aproveitar o clima agradável da casa.

Um dos pratos mais pedidos da casa é o Filet à Daniel. Mas ninguém pode deixar o estabelecimento sem saborear a tradicional Meca Santista, que, além de ser um prato gostoso, contém ingredientes que fazem bem à saúde: é composto por filé de meca grelhado, risoto de palmito-pupunha e farofa de banana. 

Das outras 150 opções do menu, destaca-se o Bacalhau Almeida, que vem com duas postas grelhadas com cebolha e alho e guarnecidas de batata e brócolis. Há também diversas opções de peixes, frangos, carnes e risotos. 

Na temporada de inverno, crescem as procuras pela sopa e o caldo verde. Para acompanhar esse cardápio, a casa também oferece bebida para todos os gostos. Destaque para as cervejas nacionais e a carta de vinhos, com rótulos portugueses, chilenos e nacionais.

Serviço:

Restaurante Almeida - Av. Ana Costa, nº 1, Vila Mathias - Tel: 3232-7508. Funciona todos os dias, das 11h às 5h



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